6 תגובות

• 
  בילי 14/11/2011, 23:23

  זיו, שיחקת אותה הפעם.
  מגניב!
  שיהיה בהצלחה גדולה! השנה
• 
  שמרית 15/11/2011, 10:10

  בורקס העגלה….מזכיר לי נשכחות..!
  כשהייתי גרה באיזור זה היה אחד מהדברים ש”חייב” לאכול פעם בשבוע.
  הכי טעים שיש!!
• 
  והמבין יבין 15/11/2011, 16:12

  צריך לחוקק חוק שיחייב מתן קרדיט למי שגילה לך את המקום.
• 
  נוף 16/11/2011, 23:23

  אני מבינה שבלוג הבישול שלכם מסתכם בעיקר בללכת לאכול בחוץ
• 
  נועה 19/11/2011, 20:27

  בורקס אמיתי זה רק ביהוד.
  אני אפילו לא זוכרת איך קוראים לו, אבל הוא מגיע עם חור באמצע ובמילוי תרד (ועוד כמה מילויים אחרים, אבל התרד, התרד הוא המילוי האמיתי) וביצה קשה חומה כזאת, במעין חמגשית אלומיניום, וזה הטעם של ילדותי (יחד עם פלטיקו, שלאחרונה גיליתי שבכלל קוראים לזה סולטאג’ אבל אני דובקת בפלטיקו, ובויוס).
  תמיד העדפתי את הצד הטורקי של המשפחה.
• 
  ז'אן לוק 21/11/2011, 01:08

  בסיטי סנטר לא מוכרים את הבורקס עם הבשר
  הם חייבים לשמור שם על כשרות, בגלל האוכלוסיה הערבית שבסביבה